/
 

Viader és una granja situada al carrer Xuclà, al centre de Barcelona. Fundada l’any 1870 i liderada encara avui per la família que li dóna nom, és un dels llocs per esmorzar o berenar més emblemàtics de la ciutat. El·laboren diàriament nata muntada, xocolata desfeta i pastissos. Del seu obrador sortí, l’any 1931, el Cacaolat, el primer batut de xocolata industrial de la història.

Publicat el 29/04/2019

 

‘Tip of the Week’ és una recomanació
setmanal de coses que ens agraden.