El Caribbean Club es una coctelería del centro de Barcelona que pasa desapercibida tras una puerta de madera. Un lugar aún ajeno a las visitas de los turistas y que muchos locales tampoco conocen. Su barman, Juanjo, con una larga experiencia en la mítica coctelería Boadas, es el catalizador de un ambiente relajado y acogedor donde uno puede saborear el excelente Peniciline, un cocktail creado por Sam Ross en el 2005 a base de whisky de malta ahumado, scotch, jengibre, zumo de limón y agua de miel.
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