El Negroni Sbagliato fue inventado por Mirko Stocchetto en el Bar Basso de Milán en el 1972 y es una vuelta de tuerca del Negroni, elaborado con Campari, vermut rojo y ginebra.
Una noche en el Bar Basso, mientras Mirko preparaba un Negroni para un cliente sirvió vino espumoso en lugar de ginebra. Lo llamó sbagliato y se hizo historia.
En italiano, “Sbagliato” significa equivocado.
Durante los años 70 y 80, el Negroni Sbagliato fue muy popular, pero sólo estaba disponible en el Bar Basso.
‘Tip of the Week’ is a weekly insight to some of the things we like.