Alfonso Bialetti fue un innovador inventor que revolucionó el mundo del café con su emblemática creación, la Moka Express en 1933.
La Moka Express se diseñó con una forma octogonal facetada, utilizando aluminio. Esta forma única y la elección del material se convirtieron en un icono y en sinónimo de la marca Bialetti.
El diseño de Bialetti buscaba la practicidad y la estética sensorial y hoy en día se puede encontrar en la mayoría de los hogares.
Renato Bialetti, hijo de Alfredo, se convirtió más tarde en la caricatura de la marca, al ser protagonista de tiras y programas de televisión. Su caricatura se convirtió en el embajador icónico de la empresa cafetera.
Renato Bialetti, quedó vinculado la marca, para la eternidad, ya que sus cenizas fueron depositadas en una Moka Express.